Složení a funkce buněčných membrán

Plazmatická membrána je aktivní součástí buňky, jejíž integritu zajišťuje. Je polopropustná – semipermeabilní, její propustnost například pro malé anorganické ionty se mění s hodnotou membránového potenciálu. Významně se podílí na udržování metabolické rovnováhy buňky a tím přispívá k její morfologické stabilitě.

Struktura a složení

Na řezu buňkou rozeznáváme plazmatickou membránu jako třívrstevnou strukturu v šíři 7 – 10 nm. Uprostřed je dvojvrstva lipidů, uspořádaných k sobě nepolárními konci, na jejich polární konce jsou vázány molekuly proteinů. Bílkoviny tvoří první a třetí vrstvu. Tento “klasický” statický model membrány navrhl Robertson (1959). Buněčnou membránu tvoří z 55 % proteiny, 25 % fosfolipidy, 13 % cholesterol, 4 % ostatní lipidy, 3 % karbohydráty.